Výrobný program
NÁSADY LOSOSOVITÝCH DRUHOV RÝB |
|
| Pstruh dúhový (Oncorhynchus mykiss) Pstruh potočný (Salmo trutta) |
|
| Lipeň tymianový (Thymallus thymallus) | |
PSTRUH DÚHOVÝ - ŽIVÝ ,(Oncorhynchus mykiss) |
|
výrobca: |
Slovryb, a.s. |
| hmotnosť: | 350 - 350 g/ks |
| doba chovu: | 16-24 mesiacov |
| charakteristika: | Ryby sa prepravujú v špeciálne upravených bedniach s rozvodom kyslíka (okysličovanie 10-12 mg O2/H2O, optimálna teplota vody na chov 12-16°C) |
|
|
|
SPRACOVANÉ RYBY |
|
výrobca: |
Slovryb, a.s. |
| spracovateľ: | Spracovňa rýb, Lepenkáreň 13, Ružomberok Biely Potok 034 03 |
| veterinárne čislo: | SK 9-3/SPR - 2003 |
Pstruh - pitvaný, chladený |
|
hmotnosť: |
200 - 320 g/ks |
| doba chovu: | 16-24 mesiacov |
| balenie: | •voľne uložené na ľade •v PE vreckách - množstvo podľa požiadavky •v styroboxoch •trvanlivosť: 72 hodín pri telote 0-4°C |
Pstruh lososový - pitvaný, chladený |
|
hmotnosť: |
400 - 2000 g/ks |
| doba chovu: | 28-36 mesiacov |
| balenie: | •voľne uložené na ľade •v PE vreckách - množstvo podľa požiadavky •v styroboxoch •trvanlivosť: 72 hodín pri telote 0-4°C |
| charakteristika: | Ryby sú kŕmené špeciálnym granulovaným krmivom so zvýšeným obsahom betakaroténu. |
 |
|
Pstruh dúhový- pitvaný, mrazený |
|
| hmotnosť: | 200 - 300 g/ks |
| doba chovu: | 16-24 mesiacov |
| balenie: |
1.
•vákuovo balený 2-3 ks/1 PE vrecko •hmotnosť netto 700-1100 g/vrecko •kartonáž 6 kg •trvanlivosť 12 mesiacov •teplota skladovania -18°C 2. |
|
|
|
Pstruh - údený, celý |
|
| hmotnosť: | 160-240 g/ks |
| doba chovu: | 16-24 mesiacov |
| balenie: | •vákuovo balený jednotlivo •kartonáž 5, 6, 8 kg - podľa požiadavky •trvanlivosť: - chladené 15 dní (pri teplote 0-4°C) - mrazené 9 mesiacov (pri teplote -18°C) |
 |
|
Pstruh - údený, filetovaný (s kožou alebo bez kože)Výrobok ocenený značkou kvality. |
|
hmotnosť: |
100-160 g/ks |
| doba chovu: | 16-24 mesiacov |
| balenie: | •vákuovo balený jednotlivo •vákuovo balený jednotlivo na podložke •kartonáž 5 kg •trvanlivosť: - chladené 15 dní (pri teplote 0-4°C) - mrazené 9 mesiacov (pri teplote -18°C) |
 |
|
